Mitä haluaisit tarjottavan omien hautajaistesi jälkeen?
Kysymys voi tuntua tavallisuudesta poikkeavalta, mutta Kantar Sifon uudessa, Fonusin toimeksiannosta tehdyssä kyselyssä 43 prosenttia ruotsalaisista on jossain vaiheessa pohtinut, mitä heidän omissa hautajaisissaan tai muistotilaisuudessaan pitäisi tarjota.
Ja kun ruotsalaiset saavat valita itse, klassikko pysyy vahvimpana vaihtoehtona:
perinteinen ruotsalainen voileipäkakku, eli smörgåstårta, on edelleen suosituin valinta
Smörgåstårta on ykkösvalinta
Kyselyssä 17 prosenttia sanoo, että heistä vieraille pitäisi ensisijaisesti tarjoilla smörgåstårtaa hautajaisten jälkeen.
Seuraavaksi tulee useita henkilökohtaisempia vaihtoehtoja. Neljä prosenttia valitsee lempiruoan lapsuudesta, gourmet-aterian ravintolassa tai jonkin erityisen leivonnaisen tai jälkiruoan. Toiset toivovat yksinkertaista kotitekoista ateriaa, ja pienempi joukko olisi ilomielin kutsunut vieraat vaikkapa tacoille, grilliruoan äärelle tai merenelävälajitelman ympärille.
Vastauksissa esiintyvät myös pizza, hampurilaiset, pasta, aasialainen ruoka ja kebab.
Fonusin hautauspalvelujen edustaja Conny Sohlbergin mukaan tulokset eivät sinänsä ole kovin yllätyksellisiä.
– Smörgåstårta on muodostunut eräänlaiseksi muistotilaisuuden symboliksi. Samalla näen, että yhä useammat haluavat tehdä omakohtaisia valintoja, aivan kuten musiikin, kukkien ja muiden hautajaisiin liittyvien asioiden kohdalla, hän sanoo lehdistötiedotteessa.
Perinne, joka elää
Ruokailu ja yhdessäoloon liittyvät tarjoilut hautajaisten jälkeen ovat Ruotsissa pitkään jatkuneita perinteitä. Aiemmin oli niin sanottuja “hautajaisaterioita” (gravöl), jolloin perhe, ystävät ja naapurit kokoontuivat hautajaisten jälkeen syömään, juomaan ja muistamaan vainajaa.
Nykypäivän muistotilaisuudet voivat näyttää erilaisilta, mutta niillä on usein sama tarkoitus. Seremonian jälkeen perhe ja ystävät saavat mahdollisuuden kokoontua yhteen, jutella ja jakaa muistoja.